Toledana Gavi di Gavi DOCG Włochy
Opis
Charakter: wino białe wytrawne
Apelacja: DOCG Gavi Region: Veneto Kraj: Włochy
Szczepy: Cortese 100%
Zawartość alkoholu: 13%
Cukier resztkowy: 4 g/l
Kwasowość: 6,5 g/l
Objętość: 0.75 l
Alergeny: zawiera siarczyny
Dojrzewanie: korek stalowe kadzie
Zamknięcie: korek
Przechowywanie: do 3 lat
Temperatura podawania: 6-8 ℃
Po maceracji wino dojrzewa przed zabutelkowaniem w stalowych kadziach. Charakteryzuje się jasnożółtą barwą z zielonkawymi refleksami. Wino o uwodzicielskim aromacie egzotycznych owoców i kwiatów z łąki. W ustach lekko kremowe, delikatne i nieco mineralne.
Doskonały towarzysz owoców morza w tym skorupiaków oraz do ryb w lekkich ziołowych sosach.