Cafes Henri Malabar Moussone des Indes Arabika kawa ziarnista 125gr
Opis
Kawa Intensywna, mocna. Podawać poza wczesnego poranka do późnego wieczora.
A l’époque de la marine à voile, le voyage du café vert d’Inde en
Europe pouvait durer plusieurs mois.
Dans les cales des voiliers, les fèves de café exposées à l’air
marin finissaient par changer de goût et de couleur.
Les consommateurs finirent par s’y habituer et lorsque les temps
de transport se réduisirent, les planteurs décidèrent d’exposer les
cafés verts de mai à juin, après la récolte, aux vents violents de la
mousson chargés d’humidité.
Les Indes Malabar ainsi « moussonnés », à la saveur particulière,
doux, riches et épicés, font le bonheur des Amateurs de Café.
Grand cru rare.
Mode de préparation conseillé
Cafetière italienne, Cafetière à vide, Machine automatique (broyeur), Expresso, Cafetière à piston, Filtre permanent, Café filtres
Arômes
Typé(e), Doux, Intense, Fruité, Persistant, Complexe, Puissant, Epicé(e)