Menu
Wyszukiwarka
IL MIO Collezione Chianti DOCG
0
Opis
Charakter: wino czerwone
Apelacja: IGP Puglia Region: Puglia Kraj: Włochy
Szczepy: Sangiovese 100%
Zawartość alkoholu: 13%
Cukier resztkowy: 5 g/l
Kwasowość: 5 g/l
Objętość: 0.75 l
Alergeny: zawiera siarczyny
Dojrzewanie: stalowe kadzie
Zamknięcie: korek
Przechowywanie: do 2 lat
Temperatura podawania: 16-18 ℃
Il Mio Chianti - proste, ale typowe Chianti, które jak na swoją cenę wnosi do kieliszka mnóstwo aromatu: wiśnia i śliwka, którym towarzyszą nuta pieprznego goździka i anyżu, tworzą klasyczny bukiet Chianti. Nie brakuje też ziemistych nut z nutą lauru i eukaliptusa. Na podniebieniu wykazuje zrównoważoną średnią kwasowość i wyraźnie obecną, delikatną taninę, która nadaje strukturę i długość.
Świetnie komponuje się z włoskimi klasykami, takimi jak pizza i makarony.