
Valdelagunde Cuvee Especial D.O Rueda Hiszpania
Opis
Charakter: wino białe wytrawne DLA WEGAN
Apelacja: D.O. Castilla Leon Region: Rueda Kraj: Hiszpania
Szczepy: Verdejo 100%
Zawartość alkoholu: 13%
Cukier resztkowy: 6.4 g/l
Kwasowość: 5,7 g/l
Objętość: 0.75l
Alergeny: zawiera siarczyny
Dojrzewanie: stalowe kadzie / beczka
Zamknięcie: korek
Przechowywanie: do 3 lat
Temperatura podawania: 6-8 ℃
Nagrody: MUNDUS VINI SPRING TASTING 2022: GOLD
Jasna słomkowa barwa ze złotymi refleksami. Część wina była fermentowana w beczkach, a część w beczkach ze stali nierdzewnej. Na podniebieniu obecne są wyraźne aromaty brzoskwini, moreli i ananasa w połączeniu z typowymi nutami ziołowymi stylu Verdejo. Jednocześnie Cuvée jest owocowe, pikantne, trochę waniliowe o zbalansowane kwasowości.
Dla WEGAN. Nadaje się do sałatek lub grillowanych owoców morza.