Zestaw 6 Win -wystawny obiad-
Opis
Prezentowany zestaw składa się z wyselekcjonowanych win białych, czerwonych i musujących:
wina białe:
Zestaw wystawny obiad to połączenie znakomitych win. które doskonale podkreślą walory waszych kulinarnych specjałów. Na początek kulinarnej rozkoszy proponujemy Cremant de Limoux. Cremant to wino naturalnie musujące, którego proces produkcji jest zbliżony do Champagne. Jednak o ile Champagne potrzebuje niekiedy doświadczonego podniebienia ze względu na cechujące go walory smakowe i wysoką wytrawność, o tyle Cremant będzie miało znacznie szersze grono wielbicieli, ze względu na dość niską kwasowość, oraz łagodny, kremowy smak. Cremant to elegancki trunek który z powodzeniem konkuruje z Champagne. Kolejne białe wina to Riesling - będzie on świeży w smaku o żywiołowych nutach kwiatowych i owocowych, z wiekiem nabędzie nieco pikantnej nuty brzoskwini i cytrusów. Doskonale pasuje do dań w azjatyckim stylu. Włoska Lugana zaś doskonale sprawdzi się z lekkimi przystawkami, makaronami i daniami rybnymi. Jest nieco mineralna z dominacją egzotycznych owoców. Primitivo COTIS to Primitivo z górnej półki.
Polecam Piotr Gonciarz